blueappleの伽藍之洞

讚啊,口味很重

すみれ　札幌本店

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搬來札幌也第三天了,想說去吃點只有札幌才有的東西,

住北海道的朋友有介紹了幾間拉麵給我看,但剛好週一是公休日(未來還會去)

只好住家裡附近的拉麵查一查,發現很熟悉的名字--すみれ,

這間拉麵我之前在京都車站有吃過,所以還蠻有印象的--『すみれ』，札幌の味噌ラーメン

其實離我家走路要30分鐘,想說就利用機車的便利就去了 XDD 冬天的話就連機車也不能騎啦

不愧是本店,停車場還不小咧,那時候是中午快一點的時候去吃,都沒有排隊

門口

店裡面還蠻大的,桌子的座位有好幾席,吧檯也有至少十席以上
牆上及天花板掛滿了簽名照(我都看不懂是誰啦..) 
還有一張第一間すみれ開業的店(那時叫純連,詳細可以看我上面那篇的連結)

對了,店裡面沒有食卷機,要自已點喔

它的menu就是這一小張紙而已喔,之前去京都車站的拉麵小路吃過了味噌拉麵
想說吃點不一樣的,沒想到有味噌泡菜拉麵(右上) 

過5分鐘後,拉麵就來了。 它的湯頭是用油去煮的,所以放個30分鐘以上,還是很燙喔XD
其實這碗應該是適合冬天的時候吃,我吃到都流汗了說。它的湯還不錯喝說,不過口味真的重了點

它的叉燒是豬肉切薄片那種的,感覺像厚一點的涮涮鍋肉吧,還不錯吃

整體來說是長這樣...:) 

我吃拉麵除非是肚子痛或太難吃,不然我一定會把湯給喝完 XDD 
果然跟京都拉麵小路的店一樣,喝完都會有感謝兩個字

吃完後,發現外面等了五位以上的客人說,明明是非假日呢