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秋葉原也變成拉麵激戰區了呢...:)
秋葉原一般給人的印象都是賣電器,動漫的地方,但近年來新開的拉麵店接二連三,
讓秋葉原也變成拉麵激戰區的戰場了...:) 不管怎麼說,逛電器逛累了來一杯拉麵也是很幸福的事,
這邊介紹一個網站,它有選出秋葉原排名前15名的拉麵
秋葉原で差をつける!ここは最低限知っておきたい人気のラーメン15選
另外之前吃過的麵屋武藏-武仁也有在裡面→『麺屋武蔵 武仁ラーメン』,巨大爌肉拉麵
而這篇文章介紹的九州じゃんがら也在裡面(我不是看這篇文章才去吃的喔...只是碰巧)
先來介紹一下這間店的由來吧,還挺有趣的
這間店的社長(代表取締役)叫下川高士,喜歡小孩,受了青春連續劇「我們的旅程」的影響, 在1979年於東京開了一間補習班。開了一年之後,看到為了家計苦惱沒辦法上補習班的孩子們, 就決定免費準許為這些孩子上補習班,但這決定也讓補習班的收入打大折扣。這時下川為了補 這個金錢的流失,決定開始經營拉麵店,開始了白天研究拉麵,晚上經營補習班的辛苦生活。 而身為九洲男子的他,考慮出來的拉麵也當然就是豚骨湯頭囉。終於在1984年於秋葉原開了第一間店, 裡面的店員許多也曾是當時補習班的學生呢。 |
以上就是這間拉麵店的由來,有一段故事果然就是不太一樣,
秋葉原本店之後,陸續開了7間分店(全都在東京都心),看來是經營有成呢!
第一次就在秋葉原本店吃啦...其實本來也不知道要吃什麼,
但晃過來看到門前的招牌挺可愛的,就被吸引囉
也是一樣先買食卷,店裡面其實還蠻窄的...
因為座位太少,所以要跟別人坐一起(我又是一個人)
過不久拉麵就來囉==我點的是標準的九洲豚骨拉麵,沒有多加爌肉
它的湯頭不是我在講的,讚吶!! 豚骨湯頭的味道喝起來不太重也不太淡
加上它還有其它的料,吃起來口味也挺豐富
呵..其實我又再去了一次,這次是跟朋友去的。 我點了有加爌肉版本,
這爌肉也是非常的好吃,很軟嫩又有入湯頭豚骨的味道,真的是要舉起拇指,
吃下去有幸福的感覺
下次再來挑戰秋葉原拉麵激戰區的其它拉麵
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