blueappleの伽藍之洞

很適合重口味的人喔

すみれ，昭和39年在札幌的中之島開了一間拉麵店，叫「純連」。

由開店日那天來訪的客人的一句話開始了純連的口碑，「第一次吃到

這麼好吃的拉麵」。而純連也開始造成話題，雜誌上也相繼刊載。但在

昭和57年純連突然消失了，在平成元年，再度出現，也改了店名

變成了現在的「すみれ」。

すみれ的分店全日本只有九間，札幌就三家(本店札幌、南3条店、すすきの店)

川崎店、博多店、京都店、ららぽーと店(千葉、静岡)、ラー博站店(神奈川)

我去吃的當然是京都的~

其中店內的Menu主要有四種~

(圖片取自官網)

京都車店的拉麵小路，我至少有來過五、六次了說..這家すみれ老實說也是第
二次吃~

拉麵小路因為是觀光客的熱門景點，所以每一家拉麵店都會有食卷機

店內不是說很大，但一進門就可以聽到店員們(內外場)一斉的聲音
「いらっしゃいませ！！」聽了就很爽(我以前在台灣打工的時候也
沒喊這麼大聲..XDD)

由於我是一個人的，就選Bar座位

我點的當然是店裡的招牌，味噌口味的(我很喜歡吃重口味) 只是啊，這個價格
真的是很不便宜就是了...(這個價錢我可以吃學校的食堂三次..)

調味料等等的

等個五分鐘左右就來了

一整個味噌口味撲上來~(口水)

京都的葱，說實在的，連我這個討厭葱的都愛死了~

メンマ也很好吃，它已經被濃濃的味噌給侵占啦~~

連豆芽菜也是~~整條都變成味噌的顏色了..XDD

還有味噌拉麵的肉，它是用碎肉而不是一般拉麵的那種一片一片薄薄的肉

麵條的話印像中的味道還不錯，小有咬勁~

那個湯真的是超重口味的，不過我還是全喝完了...(建議不適合重口味的)

完食～～～～(吃完人家煮的東西的人是好孩子..XD)

其實我會挑すみれ，是有原因的，因為這是涼宮春日的作者-谷川流有來吃過

的店啊，沒錯，就是京都拉麵小路的すみれ。其實這好像也沒什麼大不了的.

只是我知道有這件事而已啦..哈

下一次的拉麵食記應該會介紹我心中超越100分以上的拉麵，一風堂吧~